商品No.1580天然醸造みそ 1.2kg
ヤマゲンのこだわりがつまったお味噌
厳寒の富山の冬に仕込み、加温等せず天然で一年じっくり熟成させた、深い味わいと香りが特徴です。原料には、契約栽培米の富山県産てんこもり米、北海道産大豆を100%使用しております。十五割糀（米こうじ15：大豆10）で贅沢な甘口に仕込みました。無添加・非加熱製法のため、酵母が生きて発酵を続けている生みそです。
商品概要
| 商品No. | 1580 |
|---|---|
| 商品名 | 天然醸造みそ 1.2kg |
| JANコード | 4979369158003 |
| 内容量 | 1.2kg (桶) |
| 名称 | 米みそ |
| 原材料 | 米(富山県産てんこもり米)、大豆(富山県産艶麗大豆)、食塩 |
| 賞味期限 | 12ヶ月(直射日光を避け常温保存) |
| アレルゲン | 大豆 |
栄養成分( 100g当り )
| エネルギー | 233kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 8.6g |
| 脂質 | 2.9g |
| 炭水化物 | 40.6g |
| 食塩相当量 | 12g |
味の特徴
| 甘さ | ★★★ |
|---|---|
| 辛さ | ★★ |
| コク | ★★★★★ |
| お手軽度 | ★★ |
| 富山度 | ★★★★★ |
