本格の凄麺と弊社丸大豆醤油のコラボ!富山県のご当地ラーメン

ヤマダイのニュータッチ凄麺シリーズに富山県のご当地ラーメン・富山ブラックが登場。
最大の特徴であるスープには弊社の山元醸造㈱の濃口丸大豆醤油を100%使用。背脂を加えることでコクと旨味をしっかりと効かせました。
さらに別添のスパイスを加えることで、粗挽き黒こしょうのピリッとした辛さがスープのおいしさを引き立てます。麺は独自製法のノンフライ麺で、つるつる、シコシコとした生麺のような食感が自慢です。一口食べると見た目ほどのしょっぱさはなく、濃口醤油スープと刺激的な黒胡椒の辛さがクセになり後を引く味わいとなっております。

商品概要

商品No. 1200
商品名 富山ブラックラーメン
JANコード 4903088011752
内容量 119g/めん65g (その他)
名称 乾めん(カップめん)
原材料 めん(小麦粉、食塩、大豆食物繊維)、スープ(しょうゆ、動物油脂、糖類、食塩、香辛料、チキンエキス、魚醤(魚介類)、たん白加水分解物、煮干粉末、植物油脂、ポークエキス、醸造酢、でん粉、鰹節粉末、オニオンパウダー、ガーリックエキス、ジンジャーエキス)、かやく(味付豚肉、メンマ、ねぎ、糖類)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、クチナシ色素
賞味期限 (直射日光を避け常温保存)
アレルゲン 小麦, 大豆, 鶏肉, 卵, 乳成分, 豚肉, ゼラチン

栄養成分( 1食あたり当り )

エネルギー 345kcal
たんぱく質 11.4g
脂質 4.9g
炭水化物 63.9g
食塩相当量 3.1g

味の特徴

甘さ ★★
辛さ ★★★★
コク ★★★★
お手軽度 ★★★★
富山度 ★★★★
補足情報
1個サイズ 幅 361mm
奥行 531mm
高さ 162mm
1個重量 119g
ケース入数 12
ケースサイズ 幅 368mm
奥行 168mm
高さ 538mm
ケース重量 2100g
ITFコード 14903088011759
これ好きです。

小澤さん- お客様の声より

リニューアル前と比べて、胡椒のキツさを抑えて醤油の旨味と甘味が強調されていて、マイルドで食べやすくなりました。とはいえ、胡椒の辛さと風味は十分にあり、高岡の醤油と胡椒がマッチした深い味わいと思います。
この味なら、箱買いしても後悔しないと思います。

T.Kさん

家族が大好きです。

平島さん

友人からもお醤油の味が良かったと言われました!

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