ふるさと富山の味

北陸地方のごまあえは、炒った黒ごまをすり鉢でよくすり、味噌と砂糖で練り合わせます。ごまみそは旬の野菜をあえるか、ごはんのおともにもぴったり。栄養価の高いごまみそは、寺院の精進料理が起源と伝えられます。当店のごまみそは、ごまを石臼で丹念に挽いていますので、香りが違います。最近はごまに含有されるセサミンの効用が注目されています。ごまみそで美味しくごまを摂取してください。

商品概要

商品No. 5030
商品名 ごまみそ120g
JANコード 4979369101009
内容量 120g (味噌用カップ120gカップ)
名称 調味みそ
原材料 米みそ(大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩)、黒ごま、砂糖、はちみつ、発酵調味料/ 酒精
賞味期限 6ヶ月(直射日光を避け常温保存)
アレルゲン 大豆, ごま

栄養成分( 100g当り )

エネルギー 320kcal
たんぱく質 9.4g
脂質 15.2g
炭水化物 36.3g
食塩相当量 4.6g

味の特徴

甘さ ★★★★
辛さ
コク ★★★★
お手軽度 ★★★★
富山度 ★★★★
補足情報
1個サイズ 幅 150mm
奥行 150mm
高さ 25mm
1個重量 140g
ケース入数 8
ケースサイズ 幅 233mm
奥行 230mm
高さ 60mm
ケース重量 1175g
ITFコード
所属カテゴリ

調理みそ調味みそ味噌用カップ120gカップ

山元醸造の商品を使ったレシピ

定番料理 調理みそ

焼き味噌おにぎり

時短料理 郷土料理 調理みそ

里芋のよごし