商品No.1319本づくり（粒）2kg
深いコクと香りのある越中味噌
富山の良質な水で仕込んだ米こうじ味噌です。北陸米100%、国産塩100%を使用しています。米こうじをふんだんに使用した甘い香りが特徴の「越中みそ」の代表格です。熟成中の酵母の割合を高め、よりコクのある味わいに仕上げました。
商品概要
| 商品No. | 1319 |
|---|---|
| 商品名 | 本づくり（粒）2kg |
| JANコード | 4979369113132 |
| 内容量 | 2kg (ピロー袋) |
| 名称 | 米みそ |
| 原材料 | 大豆、米、食塩、酵母エキス /酒精 |
| 賞味期限 | 12ヶ月(直射日光を避け常温保存) |
| アレルゲン | 大豆 |
栄養成分( 100g当り )
| エネルギー | 186kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.5g |
| 脂質 | 6g |
| 炭水化物 | 22.6g |
| 食塩相当量 | 11.4g |
味の特徴
| 甘さ | ★★★★ |
|---|---|
| 辛さ | ★★ |
| コク | ★★★★ |
| お手軽度 | ★★★ |
| 富山度 | ★★★ |
