商品No.5030ごまみそ120g
ふるさと富山の味
北陸地方のごまあえは、炒った黒ごまをすり鉢でよくすり、味噌と砂糖で練り合わせます。ごまみそは旬の野菜をあえるか、ごはんのおともにもぴったり。栄養価の高いごまみそは、寺院の精進料理が起源と伝えられます。当店のごまみそは、ごまを石臼で丹念に挽いていますので、香りが違います。最近はごまに含有されるセサミンの効用が注目されています。ごまみそで美味しくごまを摂取してください。
商品概要
| 商品No. | 5030 |
|---|---|
| 商品名 | ごまみそ120g |
| JANコード | 4979369101009 |
| 内容量 | 120g (味噌用カップ120gカップ) |
| 名称 | 調味みそ |
| 原材料 | 米みそ(大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩)、黒ごま、砂糖、はちみつ、発酵調味料/ 酒精 |
| 賞味期限 | 12ヶ月(直射日光を避け常温保存) |
| アレルゲン | 大豆, ごま |
栄養成分( 100g当り )
| エネルギー | 320kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 9.4g |
| 脂質 | 15.2g |
| 炭水化物 | 36.3g |
| 食塩相当量 | 4.6g |
味の特徴
| 甘さ | ★★★★★ |
|---|---|
| 辛さ | ★ |
| コク | ★★★★ |
| お手軽度 | ★★★★★ |
| 富山度 | ★★★★★ |
