定番料理 パーティー料理 郷土料理 冬

あったか味噌鍋

調理時間 15分　難易度 ★

冬においしいみそなべ。北陸地方では鶏からだしをとったスープと味噌の組み合わせが定番です。お好みの具材とヤマゲンの味噌鍋であっというまに冬のごちそうのできあがり。

材料(4人前)

お好みのなべみそ	1袋
水	550ml
肉（豚肉、鶏肉がおすすめ）	300g
白菜	600g
きのこ（椎茸、しめじ、舞茸、えのきなど）	300g
豆腐	1丁
ねぎ	2本
その他お好みの具材	お好みの量