商品No.1575瑞龍本づくりみそ 赤こし 1.5kg
こくのある赤系の米みそ
良質な北陸産米をふんだんに使い、北陸富山の名水で丁寧に仕込んだ米こうじ味噌です。長期熟成したコクのあるお味噌です。また、酵母エキスを入れる事により塩かどをおさえたまろやかな風味に仕上げました。高岡の開祖前田利長公の菩提寺、国宝瑞龍寺に因み瑞龍の商標を付けています。
商品概要
| 商品No. | 1575 |
|---|---|
| 商品名 | 瑞龍本づくりみそ 赤こし 1.5kg |
| JANコード | |
| 内容量 | 1.5kg (桶) |
| 名称 | 米みそ |
| 原材料 | 大豆、米、食塩、酵母エキス /酒精 |
| 賞味期限 | 12ヶ月(直射日光を避け常温保存) |
| アレルゲン | 大豆 |
栄養成分( 100g当り )
| エネルギー | 185kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.2g |
| 脂質 | 5.5g |
| 炭水化物 | 23.6g |
| 食塩相当量 | 12.1g |
味の特徴
| 甘さ | ★★ |
|---|---|
| 辛さ | ★★★ |
| コク | ★★★★★ |
| お手軽度 | ★★ |
| 富山度 | ★★★★ |
