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さといもチーズコロッケ

歯ごたえがある。

歯ごたえがある。

材料
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さといも
とうふ
チーズ

小麦粉

パン粉

揚げ油 適量

作り方
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1)さといもを皮ごと茹でて、皮をむきます。
2)1)と豆腐をつぶす。
3)つぶしたのを丸めてから、チーズを入れる。
4)小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。
5)油できつね色になるまで揚げる。


| 2011年03月16日(Wed) 09時47分 | 投稿: コロッケ | カテゴリ: 創作コロッケレシピ | コメント(0) |

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