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和風ペペロンチーノ

材料(4人分)
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パスタ 320g
オリーブオイル 大さじ2
にんにく
唐辛子
塩、こしょう
七味辛味噌
きざみ海苔

作り方
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1)にんにくはスライスしておきます。パスタはたっぷりのお湯で塩茹でます。
2)フライパンに、オリーブオイルを入れよく熱しにんにくと唐辛子を色づくまで炒めます。
3)2)にパスタの茹で汁(50cc程)と、茹であがったパスタを投入し絡ませ、塩、こしょう、で味を調えます。
4)器にもりつけ、七味辛味噌をお好みの量と、きざみ海苔をかけて出来上がりです。


| 2010年11月18日(Thu) 12時57分 | 投稿: 麺類 | カテゴリ: 七味辛味噌 | コメント(0) |

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