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コロッケソースパン

材料 3人前
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コロッケ 1個
コロッケソースレトロ 少量
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 小さじ1
水 大さじ3
ヨーグルト 大さじ2
オリーブオイル 小さじ1
塩 少量
パセリ粉 少量

作り方
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1)薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖・水・ヨーグルト・オリーブオイル・塩をボールに入れ混ぜ合わせてこねる。
2)小さく小分けして平たくして上に具材が乗るように真ん中にくぼみを入れる。
3)フライパンを中火にしてオリーブオイルを入れパン生地を両面焼く。
4)コロッケを3等分に切る。
5)パン生地のくぼみの上にコロッケーソースを乗せコロッケを乗せパセリ粉を散らす。

※パン生地のくぼみの部分にコロッケソースを乗せて上にコロッケを乗せたので食べるときソースがこぼれずたっぷりソースもかかって濃厚で美味しい。小さめのサイズで食べやすい。


| 2010年07月08日(Thu) 16時45分 | 投稿: パン類 | カテゴリ: ソース[レトロ] | コメント(0) |

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