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ポークと野菜たっぷりサラダ

材料 
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豚肉、キャベツ、大根、人参、長芋、トマト

作り方
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1)キャベツ、大根、にんじん、長芋を細く千切りにして長芋以外の野菜は冷水に浸しておく。
2)豚肉をニンニクと一緒に炒める。
3)よく水気をきった千切り野菜をお皿に盛り付け、その上に炒めた豚肉をのせる。
4)トマトを添えて、黒ごまソースをたっぷりとかけて出来上がり。


| 2010年06月16日(Wed) 14時11分 | 投稿: 野菜料理 | カテゴリ: ソース[黒ごまみそ] | コメント(1) |

このブログへのコメント

長いもが入っているのところが、いい感じ!!

| 2010年06月16日(Wed) 21時56分 | 投稿: とよ |

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