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ほたてのソース焼き飯

バターを入れるとコクが増して美味しいです。

バターを入れるとコクが増して美味しいです。

材料
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たまねぎ 大1個
帆立 1パック
ごはん 茶碗2杯分
レトロ 適量(お好みで)
バター 10g
牛乳 100ml
卵 2個
塩・こしょう 適当

作り方
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1)玉ねぎをみじん切りして塩こしょうで炒めます。
2)色が変わったら帆立も入れて炒める。
3)火がとおったら、ごはんも入れてレトロで味付けします。
4)最後にバターをひとかけ入れて仕上がりです。
5)牛乳をたっぷりいれたスクランブル玉子を添えて出来上がり


| 2010年06月07日(Mon) 08時56分 | 投稿: ごはん・丼 類 | カテゴリ: ソース[レトロ] | コメント(0) |

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