長兵衛、キリシタン料理を食す 9/03/'04
  はじめに
  キリシタン料理を予想するT.
  キリシタン料理を予想するU.
  隠れキリシタン寺、本行寺探訪
  隠れキリシタン料理
  赤米
  柿の漬物
  いかの墨煮
  カルカン
  からいもせんとじだんご(神団子)汁
  大根と人参のお酢和え
  まとめ
  追記 --> 追記3 追記4 10/8/'04 up